Daging Oseng-Oseng

Bahan :

500 gram Daging sapi

6 siung bawang merah (diiris tipis)

2 siung bawang putih (diiris tipis)

½ sdt merica bubuk

2 sdm kecap manis

garam,penyedap,kecap manis secukupnya

minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

Rebus daging hingga empuk, iris daging kecil-kecil, sisakan kaldu daging sedikit + ½ gelas.

Tumis bawang merah dan putih yang telah diiris tipis.

Masukkan daging iris, aduk aduk sampai rata (berubah warna).

Masukkan sisa kaldu daging masukkan garam, merica bubuk, dan penyedap, aduk rata.

Masukkan kecap manis, aduk rata tunggu sampai bumbu meresap, sajikan.